Ekopura Blog

Kennis

Verdiep je in de wetenschap achter voeding, voedingssupplementen, eiwitten, vitamines en duurzaamheid.

Waarom heeft je lichaam voldoende eiwit nodig? 7 gevolgen van te weinig eiwit
Waarom heeft je lichaam eiwit nodig?
Eiwit is naast koolhydraten en vet een van de drie macronutriënten, en het is de belangrijkste bouwstof van je lichaam. Je lichaam is voor een groot deel opgebouwd uit eiwit.... Meer informatie...
De Gezondheidsvoordelen van Erwten- en Favaproteïne
Erwten- en favaproteïne: plantaardige eiwitbron
Wat is erwten- en favaproteïne? Erwten- en favaproteïne zijn plantaardige eiwitbronnen uit peulvruchten: eiwit dat wordt gewonnen uit de gele erwt en uit de tuinboon (ook wel favaboon genoemd). Beide... Meer informatie...
Zijn Eiwitshakes ook voor vrouwen
Zijn eiwitshakes ook voor vrouwen? Zo zit het
Ja. Eiwitshakes zijn net zo geschikt voor vrouwen als voor mannen. Hoeveel eiwit je nodig hebt, hangt af van je lichaamsgewicht en hoeveel je beweegt, niet van je geslacht. Zijn... Meer informatie...
Deze ingrediënten moet je absoluut vermijden in voeding
Welke toevoegingen kun je beter beperken?
Steeds meer mensen lezen het etiket voordat iets in het mandje gaat. Terecht, want de ingrediëntenlijst vertelt vaak meer dan de voorkant van de verpakking. Maar welke toevoegingen zijn echt... Meer informatie...
Is een teveel aan eiwitten ongezond
Is te veel eiwit ongezond? Feiten en nuance
Eiwit is een van de drie macronutriënten, naast koolhydraten en vet. Eiwit levert aminozuren, de bouwstenen van je spieren. Eiwitten dragen bij tot de groei en de instandhouding van spiermassa.... Meer informatie...
Sneller Spierherstel door Voeding
Spierherstel en voeding: wat je lichaam nodig heeft
Na een zware training voelen je spieren zwaar, soms stijf, en de dag erna vaak nog gevoeliger. Dat hoort bij trainen: je belast je spiervezels, en daarna is je lichaam... Meer informatie...
Wat is caseïne en hoe werkt slow-release eiwit in je lichaam
Wat is caseïne? Slow-release eiwit uitgelegd
Caseïne is een van de meest gebruikte eiwitpoeders onder sporters, en tegelijk een van de minst begrepen. Hieronder leggen we rustig uit wat caseïne is, waarom het langzaam wordt verteerd,... Meer informatie...
Fabels en feiten over eiwitshakes
Eiwitshakes: fabels en feiten op een rij
Over eiwitshakes doen veel verhalen de ronde. De een zegt dat je er vanzelf van afvalt, de ander dat ze slecht zijn voor je nieren of alleen bedoeld voor bodybuilders.... Meer informatie...
Afvallen met eiwitshakes, kan dat
Afvallen met eiwitshakes: kan dat?
Kun je afvallen met eiwitshakes? Kort antwoord: een eiwitshake laat je niet vanzelf afvallen. Afvallen gebeurt door een energietekort, oftewel minder calorieën binnenkrijgen dan je verbruikt. Een eiwitshake kan daarbinnen... Meer informatie...
Zo kun jij GMO's vermijden
GGO's en GMO's vermijden: zo herken je ze op het etiket
In de EU geldt een etiketteringsplicht: zit er een genetisch gemodificeerd ingrediënt (ggo, in het Engels GMO) in een levensmiddel, dan moet dat op de verpakking staan. Daarnaast mogen producten... Meer informatie...
Uitleg over biologische landbouw
Wat is biologische landbouw? De regels uitgelegd
Biologische landbouw is een gecertificeerde manier van boeren met vaste Europese regels: geen synthetische bestrijdingsmiddelen, geen kunstmest en geen genetische modificatie, plus strengere eisen voor de bodem en voor dieren.... Meer informatie...
Ekopura biologisch eiwitpoeder
Biologisch eiwitpoeder: de keuze achter Ekopura
Biologisch eiwitpoeder is zeldzaam. In de meeste supplementenwinkels staan de schappen vol met eiwitpoeders die vooral op smaak, prijs en oplosbaarheid zijn ontworpen. Wij kozen bewust een andere route. Dit... Meer informatie...