Vandaag starten we de dag met deze heerlijke chiapudding! Super makkelijk te maken en ontzettend lekker!
Chiazaadjes zijn een echte superfood; ze geven je massa’s energie en zitten bomvol eiwitten en omega 3.
Ingrediënten voor de chiapudding:
- 25 ml sojamelk
- 2 eetlepels frambozen
- 1.5 eetlepel chiazaad
- 1 scoop Ekopura
- Zaden, noten en kokos flakes
Hoe maak je het?
Prak de frambozen en voeg de sojamelk en 1 scoop Ekopura hieraan toe. Stop dit in de blender en voeg als laatste de chiazaadjes bij de frambozen en de sojamelk en roer het goed door elkaar. Dek het bakje met de pudding af en zet dit voor een nachtje in de koelkast. De volgende ochtend heb je een smakelijke, stevige pudding. Maak het af met toppings naar keuze.
Nieuwsgierig naar alle recepten? Klik dan hier.
