¡Hoy empezamos el día con este delicioso pudding de chía! ¡Súper fácil de hacer e increíblemente delicioso!
Las semillas de chía son un verdadero superalimento; te dan mucha energía y están repletas de proteínas y omega 3.
Ingredientes para el pudin de chía
- 25 ml de leche de soja
- 2 cucharadas de frambuesas
- 1,5 cucharadas de semillas de chía
- 1 cacito de Ekopura
- Semillas, frutos secos y copos de coco
Cómo prepararlo.
Tritura las frambuesas y añádeles la leche de soja y 1 cacito de Ekopura. Ponlo todo en la batidora y, por último, añade las semillas de chía a las frambuesas y la leche de soja y remueve bien. Tapa el recipiente con el pudin y mételo en la nevera toda la noche. A la mañana siguiente, tendrás un pudin sabroso y firme. Acompáñalo con los ingredientes que prefieras.
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