En 2014, los hermanos Lars y Jorn llegaron a la conclusión de que los suplementos nutricionales que tomaban para recuperarse después de hacer ejercicio estaban llenos de aditivos artificiales y azúcares. Aunque llevan una vida lo más sana posible, hacen mucho ejercicio y prestan atención a los alimentos que toman, resultó que al mismo tiempo era casi imposible encontrar un batido de proteína de suero de leche que fuera limpio, ecológico y con un alto valor proteico. Como no encontraban el producto que querían, decidieron desarrollarlo ellos mismos.
Tras un periodo de aproximadamente un año, el 1 de enero de 2015 se lanzó el primero de una gama de productos ecológicos con el nombre de Ekopura. Ekopura Organic Whey Protein Purely Natural es una proteína 100% ecológica que no contiene aditivos artificiales ni azúcares. A lo largo de 2015 también estarán disponibles varios sabores naturales, como fresa, plátano, vainilla y chocolate.
La proteína de suero ayuda a los músculos a recuperarse tras el esfuerzo físico. Lo mejor es que el batido también es bajo en calorías, por lo que encaja perfectamente en cualquier dieta. Para conocer deliciosas recetas de batidos para después del entrenamiento, sigue leyendo en nsmbl.co.uk