El pudin de chía es increíblemente fácil de hacer y, además, está riquísimo. El pudin de chía es perfecto si busca un desayuno nutritivo y saludable. También es perfecto como tentempié.
Ingredientes pudin de chía
- 100 ml de leche de coco
- 100 ml de agua
- 3 cucharadas de semillas de chía
- 1 cucharada de copos de avena
- Toppings a elegir
- 1 cacito Ekopura vegan protein vainilla
Preparación
Bate todo excepto las semillas de chía hasta que quede cremoso. Ponlo en una taza y añade las semillas de chía. Remueve bien, las semillas deben quedar bien distribuidas. Después mételo en la nevera toda la noche. A la mañana siguiente, ¡estará listo para saborear!
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