Ingredientes
- 1 taza de avena
- Media taza de leche de coco
- Media taza de leche de almendras
- Arándanos frescos
- 1 cacito de Proteína vegana de arándanos
- Frambuesas frescas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Granola y pasas sultanas
Cómo prepararlo.
- Llevar a ebullición los copos de avena con la leche de almendras y la leche de coco y cocer a fuego lento durante unos 3 minutos. A continuación, añade la vainilla, los arándanos y la proteína Ekopura.
- Tapa el bol y deja los copos de avena en la nevera toda la noche. Sirve los copos de avena con granola y pasas sultanas.
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