En Ekopura nos encantan los smoothie bowls. Se puede variar infinitamente y es un desayuno o merienda saludable y saciante.
Hoy compartimos la receta de este smoothie bowl de desayuno con mucha fruta fresca y yogur de fresa. ¡Que lo disfrutes!
Ingredientes
- Trozos de plátano congelado
- Requesón de fresa ecológico o yogur vegetal
- Manzana, bayas azules y rojas, fresas
- Semillas y frutos secos
- 1 cacito Ekopura vegan protein vainilla
Cómo prepararlo.
Mezcla el requesón, el plátano congelado y la proteína Ekopura en una batidora hasta obtener una mezcla homogénea. Viértelo en un bol y termina espolvoreando fruta fresca, frutos secos y semillas por encima.
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