Puede que hayas visto a gente añadiendo aceite MCT a sus batidos o mezclándolo en el café. El café a prueba de balas es el mejor ejemplo de ello. Pero, ¿qué es exactamente el aceite MCT, para qué se utiliza y cómo funciona? Le daremos la respuesta en este artículo.
El aceite MCT es una grasa de calidad derivada del coco. Puedes utilizarlo como aceite para preparar aliños para ensaladas, pero también está disponible en polvo como suplemento dietético. Ofrece múltiples beneficios como un mejor equilibrio energético, más potencia cerebral y te mantiene saciado durante mucho tiempo. A continuación te explicamos cómo funciona, cómo utilizarlo y cómo hacer que te funcione mejor.
¿Qué es el aceite MCT?
"MCT" es la abreviatura de triglicéridos de cadena media (triglicéridos de cadena media). Los triglicéridos son las moléculas que componen la mayoría de las grasas. Se encuentran de forma natural en el aceite de coco, el aceite de palma, la leche de cabra y la leche materna.
El cuerpo transforma los MCT en unas moléculas llamadas cetonas. Los estudios han demostrado que las cetonas ayudan a quemar grasa. También reducen las ansias de comer y proporcionan energía al cerebro. Algunos aceites MCT se extraen del aceite de palma. Esto tiene un impacto negativo en el medio ambiente debido a la deforestación y la reducción del hábitat de la vida silvestre. Por esta razón, Ekopuraaceite MCT está hecho de aceite de coco puro y sostenible extraído de cocos.
Si sigue una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas, como la dieta cetogénica, complementar su dieta con aceite MCT puede garantizar que obtenga suficiente grasa para entrar o permanecer en cetosis. La cetosis es el estado en el que el cuerpo quema grasa, en lugar de carbohidratos, para generar combustible. Los efectos potenciadores de la cetona del aceite MCT también te ayudan a sentirte saciado durante más tiempo y a mantener un buen equilibrio energético. Además, tiene otros beneficios que comentaremos a continuación.
Los beneficios del aceite MCT
El aceite MCT aumenta la energía, la resistencia, el metabolismo, la saciedad y la función cerebral. Especialmente en comparación con el aceite de coco normal u otras formas de grasas saludables. Los MCT faltan en gran medida en la típica dieta occidental. Por lo tanto, añadir aceite MCT a su rutina diaria puede ser una forma poderosa de disfrutar de los beneficios de las grasas inteligentes.
He aquí por qué el aceite MCT es tan bueno para usted:
Control y pérdida de peso
Los MCT hacen que su cuerpo queme grasa, independientemente del tipo de dieta que siga. Su cuerpo hace esto convirtiendo los MCT en formas alternativas de energía llamadas cetonas, que aumentan su metabolismo y queman la grasa que ya tiene.
Y no, no tienes que seguir la dieta ceto para beneficiarte de los efectos del aceite MCT. Las personas que siguen la "dieta occidental'' estándar todavía pueden perder peso a través del aceite MCT debido a los efectos positivos que tiene sobre las hormonas del hambre y el impulso en el metabolismo. Sin embargo, la pérdida de peso no será tan significativa como la de alguien que sigue una dieta totalmente cetogénica. Volveremos sobre este tema en otro artículo.
Hambre suprimida
Las grasas de alta calidad tienen un efecto saciante, por lo que el aceite MCT ayuda a sentirse lleno durante más tiempo sin tener que pensar en un tentempié a media mañana. Esto está científicamente probado: Los MCT aumentan las cetonas. Las cetonas suprimen la grelina (también conocida como la hormona del hambre) y aumentan la colecistoquinina (CCK), haciendo que se sienta lleno.
Más potencia cerebral
El aceite MCT de alta calidad se convierte en cetonas en cuestión de minutos, dando a su cerebro una rápida sacudida de energía y claridad mental. Si el nivel de carbohidratos es lo suficientemente bajo, el aceite MCT puede convertirse en cetonas, que, a diferencia de la glucosa, pueden atravesar la barrera hematoencefálica y utilizarse como fuente de combustible para las células cerebrales.
Esto significa que si su cuerpo tiene pocas reservas de energía, su propio sistema metabólico puede convertir rápidamente el aceite MCT en un combustible inmediatamente disponible para el cerebro. Algunas personas describen esta sensación como si "las luces se encendieran en su cerebro".
Ayuda al estómago
Cuando el efecto protector de la pared intestinal no funciona tan bien como debería, las toxinas, bacterias y partículas de alimentos pueden entrar en su torrente sanguíneo a través de los intestinos. Esto conlleva un mayor riesgo de enfermedades graves. Los estudios han demostrado que los MCT ayudan a que el tracto digestivo y los intestinos sean más selectivos. Lo que evita que toxinas y bacterias no saludables entren en el torrente sanguíneo.
Aumenta la resistencia
Uno de los principales beneficios del aceite MCT es que aumenta la energía rápidamente, combate la fatiga y da un impulso extra. Esto lo convierte en una excelente opción para los atletas -especialmente corredores o ciclistas con gran resistencia-, ya que es una fuente de combustible rápida y eficaz. También se ha demostrado que mejora la recuperación en atletas de resistencia.
¿Cómo actúa el MCT en el organismo?
El aceite MCT se digiere de forma diferente porque se absorbe directamente desde los intestinos al hígado, evitando la fisiología de almacenamiento como grasa. Eso significa que su cuerpo descompone los MCT más rápido que los triglicéridos de cadena larga que se encuentran en otros alimentos grasos. El hígado convierte los MCT en cetonas, la fuente de combustible que el cuerpo crea cuando quema grasa como combustible.
¿Qué es la cadena de triglicéridos y por qué es tan importante?
Lo mejor de los triglicéridos "MC" o "de cadena media" en comparación con los triglicéridos de cadena corta (SCT) o de cadena larga (LCT) es que son la cola del extremo de la molécula de grasa. Cuanto más larga es la cadena, más tarda el organismo en convertir los triglicéridos en energía. Esto significa que cuanto más corta sea la cadena, mejor, pero sólo hasta cierto punto.
En un estudio de 17 mujeres con sobrepeso, las que recibieron suplementos de aceite MCT mostraron una mejor quema de grasas en comparación con las que recibieron LCT. Si bien estos resultados pueden indicar una regla de "cuanto más corta, mejor" para las cadenas de triglicéridos cuando se trata de quemar grasa, hay algunos problemas bastante grandes con los SCT.
En primer lugar, tienden a oler bastante mal, pero lo más preocupante es que pueden provocar una digestión desastrosa. Dependiendo de su sensibilidad, incluso la ingestión de una pequeña cantidad de SCT concentrados puede alterar su estómago. El aceite MCT en polvo de Ekopura es diferente. Siempre que empiece con una dosis pequeña (1 cucharadita) y vaya aumentando hasta llegar a una dosis mayor, obtendrá los beneficios del aceite MCT, sin los efectos secundarios.
Aceite MCT vs aceite de coco
El aceite de coco es estupendo para cocinar y hornear, pero si quieres cetonas que quemen grasa y estimulen el cerebro, el aceite MCT es mejor. Esto se debe a que el aceite de coco contiene diferentes tipos de grasas. No todos estos tipos son igual de eficaces para el almacenamiento de energía y la pérdida de grasa.
Puede que hayas oído que el aceite de coco es una fuente de MCT. La realidad es que no obtendrás suficiente de los MCT realmente útiles (C8 y C10) comiendo sólo aceite de coco.
Resumen: Sí, puedes añadir aceite de coco a tu café, pero esto no te dará suficientes MCT. El aceite de MCT le da más de los MCT útiles que su cuerpo puede utilizar para impulsar su metabolismo más eficientemente.
Ekopura MCT en polvo
Ekopura Vegan MCT Powder es completamente vegetal y producido de forma sostenible. Sin aditivos artificiales, sin aceite de palma y contiene el equilibrio perfecto de MCT C8/C10 para aprovechar todos los beneficios que el MCT en polvo tiene que ofrecer.
Esperamos que este blog le haya dado una mejor comprensión de lo que es el aceite MCT, para qué usarlo, para qué es bueno y cómo funciona en su cuerpo. En nuestro próximo artículo sobre el aceite MCT, discutiremos la utilidad del aceite MCT como un añadido a su café.
Eche un vistazo al aceite MCT en polvo de Ekopura a continuación.
