Las proteínas de haba y guisante son una buena alternativa sin lactosa a la proteína de suero. Pero, ¿cuáles son exactamente los beneficios para la salud de las proteínas de guisante y haba?
Tanto las proteínas de guisante como las de haba son alabadas por ser fuentes de proteínas completas, lo que significa que son fácilmente digeribles y conllevan poco o ningún riesgo de reacciones alérgicas. Además, contienen todos los aminoácidos esenciales. Aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir por sí mismo, pero que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.
Una ventaja adicional de las proteínas de haba y guisante es que tienen un sabor muy neutro y una textura agradable y suave. A diferencia de muchas otras proteínas vegetales en polvo que a menudo se sienten un poco arenosas y granulosas en la boca.
Perfil de aminoácidos
Es bueno saber que las proteínas de guisante y haba se complementan perfectamente en términos de perfil de aminoácidos. La proteína de guisante contiene bajos niveles de los aminoácidos cisteína y metionina, pero altos niveles de lisina (importante para las funciones de crecimiento en el organismo). Por su parte, las proteínas de fava contienen bajos niveles de lisina, pero altos niveles de cisteína y metionina (importantes para la síntesis de proteínas en el organismo). Juntas, ofrecen un perfil óptimo de aminoácidos superior al de cualquier otra fuente proteica de origen vegetal. Además, no contienen lácteos y son fáciles de digerir.
A continuación encontrará una lista de todos los beneficios de ambas fuentes de proteínas:
Proteína de guisante
- Estimula la construcción y recuperación muscular
- Efecto alcalinizante
- Ayuda a controlar el peso
- Estimula la salud cardiovascular
- Regula los niveles de azúcar en sangre
- Fuente de vitaminas D, E y K
- Hipoalergénico
- Fácilmente digerible
- Alto contenido en aminoácidos
Proteína de fava
- Estimula la recuperación y la reconstrucción muscular
- Espectro completo de aminoácidos esenciales
- Fácilmente absorbible por el organismo
- Ayuda a controlar el peso
- Salud digestiva
- Regula los niveles de colesterol
- Hipoalergénico
- Fácilmente digerible
No es sorprendente que hayamos elegido precisamente estas dos fuentes de proteínas para nuestra "Proteína vegana".
Nuestra proteína vegana con sabor a vainilla también está elaborada con ingredientes puros. Lo que significa un uso mínimo de pesticidas y herbicidas en los cultivos, y que el producto se elabora respetando a las personas, los animales y la naturaleza. Durante la producción, la exposición a altas temperaturas se reduce al mínimo. Esto mantiene los polvos ricos en vitaminas y minerales naturales y conserva las proteínas totalmente intactas.
Si desea experimentar por sí mismo los beneficios de las proteínas de guisante y haba, pruebe nuestra proteína vegana .
