Manger sainement, cela semble facile, mais c'est parfois difficile ! En effet, nous mangeons beaucoup par habitude et par ce que l'on nous a appris à la maison. Pour la plupart d'entre nous, il est donc possible d'améliorer notre alimentation. Vous avez du mal à intégrer une approche saine dans votre mode de vie ? Nous vous proposons 5 conseils pratiques pour vous donner un coup de pouce. Lire la suite ?
Quand une alimentation est-elle saine ?
Qu'est-ce qu'une alimentation saine ? Et pourquoi une alimentation saine est-elle si importante ? Une alimentation saine est le fondement de notre existence. Une alimentation saine est non seulement essentielle pour se sentir en bonne forme physique et mentale, mais elle réduit également le risque d'obésité et de syndrome métabolique. Le syndrome métabolique désigne une série de problèmes de santé étroitement liés.
Lorsque votre métabolisme (également appelé taux métabolique) se détériore, toutes sortes de problèmes de santé peuvent apparaître : vous grossissez, votre taux de cholestérol se dégrade, votre tension artérielle augmente et votre glycémie s'accroît. C'est ce qu'on appelle le syndrome métabolique. Ce syndrome est dû à la combinaison d'une mauvaise alimentation et d'un manque d'exercice physique. Pour en savoir plus sur le métabolisme, cliquez ici .
Une bonne alimentation
Une bonne alimentation fournit à l'organisme suffisamment d'énergie et de nutriments. Veillez donc à toujours avoir un bon mélange de protéines, de graisses, d'hydrates de carbone, de vitamines, de minéraux, de fibres et à boire suffisamment. Choisissez principalement des produits complets, des légumineuses, des légumes, des fruits, des noix et du poisson. Choisissez et cuisinez des produits frais et biologiques. Préférez ne pas consommer de boissons gazeuses et de jus de fruits provenant de l'usine. Toutefois, les jus de fruits ou de légumes pressés à la maison constituent un choix sain. Utilisez le moins possible les produits riches en acides gras saturés et les acides gras trans monoinsaturés.
Les compléments alimentaires
En plus d'une alimentation adaptée, les compléments alimentaires peuvent également contribuer à l'apport de nutriments sains et adéquats. Prenons l'exemple des oméga 3. Ces compléments ont un effet positif sur le cœur, le cerveau et les yeux. Ils ont également un effet anti-inflammatoire sur les muscles. Si vous ne mangez pas ou peu de poisson, vous avez tout intérêt à prendre un supplément d'oméga 3. Pour en savoir plus sur les bienfaits des oméga-3, cliquez ici : A quoi servent les oméga 3 ?
Nous avons sélectionné ci-dessous 5 conseils pour vous aider à adopter un mode de vie sain.
1. Prenez un petit-déjeuner sain
Le petit-déjeuner est très important. Vous avez dormi toute la nuit et n'avez rien mangé ni bu pendant les 8 à 10 dernières heures. Votre corps a maintenant besoin d'énergie et de nutriments pour commencer la journée. Prendre un petit-déjeuner permet à votre corps de se mettre en route et l'aide à assimiler les aliments du reste de la journée. Un petit-déjeuner sain et nutritif peut se composer d'un smoothie bowl, de pain d'épeautre, de crackers, de fruits ou d'un petit-déjeuner frappé avec des protéines. Pour les pâtes à tartiner, choisissez des légumes, des fruits ou des viandes maigres. Si vous n'avez pas le temps de prendre votre petit-déjeuner à la maison, emportez quelque chose de sain, comme une banane, un yaourt ou des barres de céréales Homemade Ekopura. Besoin d'inspiration pour un petit-déjeuner sain ? Consultez notre page de recettes.
2. Un repas facile
Assurez-vous d'avoir toujours quelque chose de sain à la maison, comme une boîte de thon, un bocal de petits pois et de la sauce tomate. Vous pourrez ainsi préparer rapidement une sauce pour les pâtes. Remplissez le congélateur de poisson, de poulet, de pain complet et de légumes surgelés. Souvent, lorsque vous êtes fatigué ou très occupé et que vous devez quand même aller au supermarché, les choses tournent mal. Vous êtes plus enclin à choisir des aliments réconfortants et malsains parce que vous n'avez pas envie de faire un effort et que la pizza ou le plat préparé du supermarché vous semble vraiment bon. Saviez-vous que les restes de légumes, de poisson ou de poulet peuvent être utilisés pour préparer une soupe savoureuse en un rien de temps ?
3. Bio et pur !
Tout ce que vous mangez et buvez détermine la santé de votre mode de vie actuel. Choisissez donc toujours des produits biologiques et purs. Le terme "biologique" fait référence au mode de production. Les aliments biologiques sont produits sans utilisation de produits chimiques, d'hormones, d'antibiotiques ou de modifications génétiques. Un produit biologique ne doit pas contenir d'additifs artificiels.
L'élimination des aliments transformés présente de nombreux avantages pour la santé. Elle vous débarrasse de votre dépendance au sucre, vous donne plus d'énergie et vous permet de mieux dormir. Ces avantages se reflètent également sur votre apparence. Par exemple, les affections cutanées sont réduites et vous obtenez une peau éclatante. De plus, vos dents deviennent plus propres et plus blanches grâce à tous les sucres chimiques qui n'affectent plus vos dents. Comme c'est agréable !
Vous voulez en savoir plus sur ce sujet ? Lisez notre blog Les avantages de l'alimentation biologique.
4. La règle des 80/20
Essayez de vivre le plus possible selon la méthode 80/20. Cela signifie qu'il faut manger sainement 80 % du temps. Les 20 % restants représentent le péché. Par exemple, mangez sainement pendant la semaine afin d'avoir la possibilité de manger quelque chose de moins sain le week-end. Car, soyons honnêtes, qui ne serait pas content d'un dessert, d'une délicieuse pizza ou d'un autre en-cas de temps en temps ? En vous accordant cette liberté, il vous sera plus facile de maintenir ce mode de vie.
5. Mangez des aliments variés
Il y a tellement de bonnes choses sur cette terre, alors profitez-en. Mangez aussi varié que possible. Du riz un jour, des céréales comme le sarrasin, le boulgour ou le quinoa le lendemain. Variez également beaucoup avec différents légumes (de saison). Adaptez également votre petit-déjeuner, votre déjeuner et votre dîner l'un à l'autre. Vous avez pris un déjeuner copieux ? Préparez un repas du soir plus léger.
Vous souhaitez lire d'autres articles intéressants sur la nutrition ? Consultez notre blog sur la nutrition.