Speculoos proteínicos

Proteïne speculaas – recept
Consejo de fin de semana Speculoos proteínicos... Súper fácil y delicioso como tentempié. Después de todo, Sinterklaas sigue en el país durante unos días.Qué necesitas -200 gramos de harina de espelta - 60 gramos de miel - 100 ml de aceite de coco - 30 gramos de Ekopura- 2 cucharaditas de levadura en polvo - 2 cucharadas de especias speculaas - 100 ml de leche de almendras - 1 puñado de avellanas - Almendras para por encima¿Cómo hacerlo? - Precalentar el horno a 180 grados - Derretir el aceite de coco en una sartén durante unos segundos hasta que esté líquido - Ahora añadir todos los demás ingredientes y mezclar hasta obtener una masa homogénea - Colocar la masa en la bandeja del horno. Aplana la masa y asegúrate de que tenga un grosor máximo de 1 centímetro - Espolvorea la masa con algunas virutas de almendra. Pon la bandeja en el horno precalentado durante 20 minutos - Deja que las galletas se enfríen y disfrútalas.

Over de auteur

Lars Blom

Lars Blom is specialist in voedingssupplementen en oprichter van Ekopura, een Nederlands familiebedrijf dat zich richt op duurzame, biologische en plantaardige supplementen. Sinds 2015 is hij dagelijks betrokken bij de ontwikkeling, samenstelling en kwaliteitscontrole van supplementen.

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