Pudin de chía y matcha

Matcha overnight oats met Ekopura biologische matcha

Esta receta fácil prepara un pudin de chía matcha supersaludable. Las semillas de chía están repletas de ácidos grasos omega 3, proteínas y hierro. Razón más que suficiente para preparar este delicioso pudin de chía. ¡Que lo disfrutes!

Ingredientes

  • 300 ml de leche de coco
  • 1 cucharadita de matcha en polvo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla Al gusto
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 6-7 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cacito de proteína Ekopura puramente natural
  • Granola y pasas sultanas

Preparación.

Mezcla la leche de coco, el matcha, las semillas de chía, la vainilla, Ekopura y el sirope de arce, ponlo en un tarro hermético y mételo en la nevera. Después de una hora, vuelve a mezclar bien y guárdalo en la nevera para la mañana siguiente.

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Sobre el autor

Lars Blom

Lars Blom es especialista en complementos alimenticios y fundador de Ekopura, una empresa familiar neerlandesa que desde 2015 ofrece complementos alimenticios y proteínas en polvo sin añadidos innecesarios, para deportistas y para el día a día. Participa a diario en el desarrollo, la formulación y el control de calidad de los productos.

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