Les vacances ! C'est le moment de se détendre complètement et de laisser tomber le train-train quotidien. Faites la grasse matinée, faites des activités amusantes et, bien sûr, dégustez une bonne glace ou des spécialités locales. Voulez-vous tout de même veiller à manger sainement sur votre lieu de vacances ? Car si vous ne cuisinez pas vous-même, cela peut s'avérer difficile. Voici quelques conseils pour profiter de vos vacances et manger sainement.
La préparation est la moitié de la bataille !
Commencez vos recherches sur l'internet pour savoir quels sont les restaurants de votre lieu de vacances qui proposent des plats sains ou, par exemple, végétariens. Manger sainement sur votre lieu de vacances peut être un véritable défi. Il se peut que vous vous trouviez en territoire inconnu ou que vous soyez régulièrement en déplacement pendant vos vacances. Les en-cas rapides (bombes de sucre prêtes à l'emploi) vous guettent. Veillez donc à toujours avoir sur vous un en-cas sain pour vos déplacements.
Prévoyez des en-cas sains dans votre bagage à main
Je pars en vacances et j'emporte... des crudités, des fruits (secs), des noix ou une tranche de pain de banane. Ces aliments se rangent très bien dans votre bagage à main et vous aurez toujours un en-cas sain pour la route. Vous éviterez ainsi d'être à la merci de sandwichs ou d'en-cas malsains. Veillez également à rester hydraté pendant le vol. Buvez beaucoup d'eau et veillez à toujours avoir une bouteille d'eau sur vous.
Prenez un petit-déjeuner sain, même en vacances
Si vous prenez chez vous un petit-déjeuner composé d'une boisson protéinée, d'un yaourt avec du granola ou d'un smoothie, faites de même en vacances. Essayez de conserver votre habitude d'un petit-déjeuner sain et mangez le moins possible de pains de luxe tels que les croissants. Recherchez un grand supermarché et faites des réserves de yaourts, de fruits et d'œufs afin de toujours pouvoir préparer un petit-déjeuner sain. Vous avez un buffet de petit-déjeuner à l'hôtel ? Prenez d'abord un bol de fruits, vous aurez ainsi posé les bases et pourrez plus facilement laisser de côté les options malsaines.
Privilégiez les fruits et les légumes
Si vous veillez à manger suffisamment de fruits et de légumes chaque jour, vous obtiendrez au moins votre dose quotidienne de vitamines. À l'étranger, l'offre de fruits tropicaux est souvent plus importante, alors optez pour des ananas, des melons et des papayes frais. Recherchez également des fruits et légumes difficiles à trouver aux Pays-Bas. Optez aussi plus souvent pour une bonne salade. Elles sont riches en fibres et pauvres en calories. Vous pouvez donc en manger une assiette entière chaque jour sans vous soucier des kilos superflus. En outre, une bonne portion de salade rassasie bien grâce à ses fibres.
Privilégiez les produits locaux
Choisissez des produits locaux (biologiques), vous aurez ainsi toutes les chances d'obtenir un repas super frais. Si vous êtes sur la côte, commandez un poisson, car il n'y a rien de plus frais. Allez aussi plus souvent au marché et achetez-y des produits frais.
Les muscles
On pourrait dire que si l'on pêche pendant une petite semaine, cela n'a que peu d'effet sur le corps. Si vous mangez sainement le reste de l'année, ces quelques jours n'ont pas d'importance non plus, n'est-ce pas ? Malheureusement, des recherches ont montré que vos muscles commencent à protester contre cette semaine "malsaine". Dans le Research Journal Obesity, vous pouvez lire les résultats d'une étude menée à Virginia Tech. Des étudiants en bonne santé se sont vu servir des aliments gras et malsains pendant cinq jours. On a alors constaté que les muscles avaient plus de mal à oxyder le glucose après une période de consommation d'aliments gras, ce qui accroît la susceptibilité à l'obésité. Cet effet s'est produit après seulement cinq jours, une période relativement courte. Une raison supplémentaire d'opter plus souvent pour un repas sain pendant les vacances
Buvez suffisamment !
Oups... désolé, nous ne parlons pas ici de vin, de cocktails ou de bière. Nous voulons dire qu'il est sage de boire suffisamment d'eau. Le corps ne fait parfois pas la différence entre la faim et la soif. Il arrive donc souvent que l'on pense avoir faim alors que l'on devrait en fait boire quelque chose. Par temps chaud notamment, le corps a besoin de plus de liquide. Et surtout en vacances, cela peut soudainement vous échapper !
Profitez-en !
Et enfin, le conseil le plus important : PROFITEZ. Les vacances sont faites pour se détendre et faire ce que l'on aime. Veillez à donner à votre corps la possibilité de se recharger et de se déstresser. Ainsi, vous reviendrez des vacances frais et dispos, prêt à reprendre le travail.
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