Le terme « oméga-3 » désigne un ensemble d’acides gras essentiels, dont l’EPA et le DHA sont les deux formes auxquelles sont associés la plupart des effets bénéfiques pour la santé scientifiquement prouvés. Dans cet article, nous passons en revue ces bienfaits de manière objective, en nous en tenant strictement à ce qui a été approuvé par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Vous souhaitez d’abord savoir ce qu’est exactement l’oméga-3 et dans quels aliments on le trouve ? Vous trouverez toutes ces informations dans notre article de synthèse.
Quels sont les bienfaits des oméga-3 sur votre organisme ?
Les bienfaits les mieux étayés des oméga-3 concernent l’EPA et le DHA. Selon l’EFSA, l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA) contribuent à une fonction cardiaque normale. L’acide docosahexaénoïque (DHA) contribue au fonctionnement normal du cerveau. L’acide docosahexaénoïque (DHA) contribue au maintien d’une vision normale.
Ce sont là les trois effets fonctionnels que l’on peut étayer avec une dose quotidienne normale. Par ailleurs, l’EFSA reconnaît un rôle des oméga-3 sur la tension artérielle et les triglycérides sanguins, mais ceux-ci ne s’appliquent qu’à des apports nettement plus élevés. Nous les passons en revue ci-dessous, un par un, en indiquant à chaque fois la posologie correspondante.
Les oméga-3 sont-ils bons pour votre cœur ?
C’est au niveau cardiaque que les bienfaits sont les mieux étayés : l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA) contribuent à une fonction cardiaque normale. Cet effet bénéfique se manifeste à partir d’un apport quotidien de 250 mg d’EPA et de DHA.
Ces 250 mg par jour correspondent également à la quantité recommandée par les autorités sanitaires à titre de référence générale pour les adultes. Les personnes qui consomment régulièrement du poisson gras atteignent généralement cet apport, mais dans le cadre d’un régime alimentaire pauvre en poisson ou à base de végétaux, l’apport est souvent insuffisant. Un complément alimentaire peut alors aider à atteindre cet apport quotidien.
Quels sont les bienfaits des oméga-3 pour votre cerveau ?
L’acide docosahexaénoïque (DHA) contribue au fonctionnement normal du cerveau. Cet effet est obtenu avec un apport quotidien de 250 mg de DHA.
Le DHA est l’un des composants naturellement présents dans le tissu cérébral, ce qui explique pourquoi cet acide gras en particulier est associé au fonctionnement du cerveau. Détail important : cette allégation porte spécifiquement sur 250 mg de DHA par jour, et non sur l’EPA et le DHA combinés. Veillez donc à vérifier la teneur en DHA par portion si tel est votre objectif.
Les oméga-3 sont-ils bons pour vos yeux ?
Oui : l’acide docosahexaénoïque (DHA) contribue au maintien d’une vision normale. Là encore, l’apport recommandé est de 250 mg de DHA par jour.
Le DHA est très présent dans la rétine de l’œil. Tout comme pour les fonctions cérébrales, c’est la teneur en DHA qui importe ; veillez donc à vérifier la quantité de DHA apportée par dose journalière d’un produit si vous le choisissez dans ce but précis.
Quel est l’impact des oméga-3 sur votre tension artérielle et vos triglycérides ?
L’EFSA reconnaît deux effets supplémentaires, mais uniquement à des apports supérieurs à la dose standard de 250 mg. L’acide docosahexaénoïque (DHA) et l’acide eicosapentaénoïque (EPA) contribuent au maintien d’une pression sanguine normale. Cet effet est obtenu à raison de 3 g par jour. L’acide docosahexaénoïque (DHA) et l’acide eicosapentaénoïque (EPA) contribuent au maintien d’une concentration normale de triglycérides dans le sang. Cet effet est obtenu à raison de 2 g par jour.
Ces quantités sont largement supérieures à celles que vous absorbez par le biais de votre alimentation ou d’une dose quotidienne habituelle. Elles s’inscrivent dans le cadre d’un apport ciblé et plus élevé et ne constituent pas une raison suffisante pour prendre des gélules supplémentaires sans raison. Si vous envisagez de prendre des oméga-3 spécifiquement pour ces effets, parlez-en à votre médecin traitant ou à un diététicien.
Pourquoi prendre des oméga-3 ?
Beaucoup de personnes ont un apport insuffisant en EPA et en DHA, en particulier celles qui ne mangent que rarement, voire jamais, de poisson gras. Un complément peut alors aider à atteindre l’apport quotidien de 250 mg d’EPA et de DHA associé à la fonction cardiaque, ainsi que les 250 mg de DHA liés aux effets sur le cerveau et la vue.
La pertinence d’une supplémentation pour vous dépend de vos habitudes alimentaires. Vous trouverez dans l’article de synthèse une liste des aliments riches en oméga-3 et les quantités que vous en tirez de votre alimentation. Si vous suivez un régime végétalien, l’huile d’algues constitue une option pertinente. Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, vos besoins en DHA sont spécifiques ; nous les abordons séparément dans notre article consacré aux oméga-3 pendant la grossesse.
Foire aux questions sur les bienfaits des oméga-3
De quelle quantité d’oméga-3 avez-vous besoin chaque jour ?
Pour la fonction cardiaque, l’EFSA recommande 250 mg d’EPA et de DHA par jour. En ce qui concerne les effets sur le cerveau et la vue, la dose spécifique est de 250 mg de DHA par jour. Les effets sur la tension artérielle et les triglycérides nécessitent respectivement 3 g et 2 g par jour, des quantités que l’on atteint rarement par l’alimentation ou avec une gélule classique.
Peut-on consommer des oméga-3 sans manger de poisson ?
Oui. L’EPA et le DHA proviennent également des microalgues, la source d’origine dont les poissons s’approvisionnent eux-mêmes. Vous pouvez ainsi absorber les mêmes acides gras sans consommer de poisson. Pour en savoir plus, consultez notre article sur les oméga-3 végétaliens.
Remarquez-vous immédiatement les bienfaits des oméga-3 ?
Non. Les oméga-3 agissent progressivement, en fonction de votre taux d’acides gras, qui s’accumule au fil des semaines. Une prise régulière est donc plus importante qu’une dose élevée en une seule fois.
Une plus grande quantité d’oméga-3 est-elle toujours meilleure ?
Pas nécessairement. Les effets validés s’appliquent à des dosages spécifiques, et une consommation plus importante n’apporte pas automatiquement davantage de bienfaits. Respectez la posologie recommandée indiquée sur l’emballage.
Choisir des oméga-3 chez Ekopura
Vous souhaitez compléter votre apport quotidien en EPA et en DHA ? Vérifiez alors l’objectif visé et la teneur en DHA par dose journalière. Si vous visez le fonctionnement cérébral et la vision, notre oméga-3 végétalien (DHA) apporte 250 mg de DHA par gélule, soit exactement la quantité associée à ces effets. Si vous visez la santé cardiaque, nos oméga-3 à base de DHA et d’EPA issus d’algues apportent, par gélule, 210 mg de DHA et 70 mg d’EPA, soit un total de 280 mg d’EPA et de DHA. Ces deux formules sont d’origine végétale, sans conservateurs ni arômes ou colorants artificiels. Découvrez l’ensemble de notre gamme d’oméga-3 et choisissez la formule qui correspond à votre régime alimentaire et à votre objectif.