Ekopura Blog

Rezepte

Lass dich von den besten proteinreichen, pflanzlichen Rezepten inspirieren, die gesund und lecker sind.

Proteïne rozijnen scones – recept
Protein-Rosinen-Scones
Protein-Rosinen-Scones sind luftige Scones auf Dinkelmehlbasis mit Rosinen und einem Löffel Proteinpulver im Teig. Du backst sie ohne Butter (stattdessen mit Kokosöl) und sie sind innerhalb einer halben Stunde fertig.... Mehr lesen …
Dadel, kokos en noten proteine bar recept
Proteinriegel mit Datteln, Kokos und Nüssen (No-Bake)
Einen Proteinriegel mit Datteln, Kokos und Nüssen kannst du ganz ohne Backofen selber machen. Du zerkleinerst die Zutaten in einer Küchenmaschine, knetest sie zu einem Teig und lässt ihn im... Mehr lesen …
Aardbeien, frambozen en mandarijn smoothie – recept
Erdbeer-Himbeer-Mandarinen-Smoothie (Rezept)
Diesen Erdbeer-Himbeer-Mandarinen-Smoothie machst du in wenigen Minuten: Mixe rote Beeren mit einer geschälten Mandarine und einem Schuss Orangensaft zu einer glatten Masse. Wenn du daraus eine reichhaltigere Mahlzeit oder einen... Mehr lesen …
Glutenvrije proteine bananenbrood – recept
Glutenfreies Bananenbrot mit Proteinpulver (Rezept)
Glutenfreies Bananenbrot mit Proteinpulver machst du aus reifen Bananen, Eiern, einem glutenfreien Mehl wie Buchweizen- oder Mandelmehl und zwei Messlöffeln Proteinpulver. Du zerdrückst die Bananen, verrührst alles miteinander und backst... Mehr lesen …
Banaan proteïne pannenkoeken – recept
Protein Pancakes mit Banane: Rezept mit Proteinpulver
Protein Pancakes mit Banane sind ganz normale Pfannkuchen, bei denen ein Teil des Teigs aus pürierter Banane und Proteinpulver besteht. Die Banane sorgt für natürliche Süße und Bindung, das Proteinpulver... Mehr lesen …
Spinazie met aardbeien en banaan smoothie – recept
Grüner Smoothie mit Spinat, Erdbeere und Banane
Ein grüner Smoothie mit Spinat, Erdbeeren und Banane ist in wenigen Minuten fertig und braucht nur eine Handvoll Zutaten. Die Banane sorgt für eine cremige, süße Basis, die Erdbeeren bringen... Mehr lesen …
Kersen chocolade muffins – recept
Kirsch-Schoko Protein Muffins mit Proteinpulver
Kirsch-Schoko Protein Muffins sind kleine Kuchen mit Stückchen dunkler Schokolade und ganzen Kirschen, gebacken mit einem Löffel pflanzlichem Proteinpulver im Teig. Das Proteinpulver mit Vanillegeschmack bindet den Teig, verleiht ihm... Mehr lesen …
Vegan Proteïne Wafels – recept
Vegane Protein-Waffeln: Rezept mit pflanzlichem Protein
Vegane Protein-Waffeln machst du aus Haferflocken, pflanzlichem Proteinpulver, Mandelmilch, Apfelmus und Banane: alles in den Mixer, mixen und im Waffeleisen backen. Innerhalb einer Viertelstunde stehen zwei luftige Waffeln mit einer... Mehr lesen …
Healthy rocky road met proteïne – recept
Rocky Road mit Whey Protein und Datteln
Dieser Rocky Road ist ein No-Bake-Riegel aus Nüssen, Datteln, Trockenobst und Zartbitterschokolade, mit zwei Messlöffeln Whey Protein untergemischt. Du mischst alles in einer Küchenmaschine, drückst die Masse in eine Backform... Mehr lesen …
Vanille chocolade proteïne cake – recept
Protein-Marmorkuchen: Vanille-Schoko-Rezept mit Proteinpulver
Ein Protein-Marmorkuchen ist ein Vanille-Schoko-Marmorkuchen mit zwei Messlöffeln Proteinpulver im Teig. Du backst ihn in etwa 55 bis 60 Minuten bei 165 Grad. Unten findest du das komplette Rezept sowie... Mehr lesen …
5 x de lekkerste proteïne fluff – recept
Protein Fluff selber machen: Grundrezept, Schoko und 5 Varianten
Protein Fluff ist ein luftiges Dessert aus Proteinpulver, gefrorenem Obst und einem Schuss Flüssigkeit. Du schlägst ihn in wenigen Minuten zu einer weichen, mousseartigen Masse auf. Unten findest du zuerst... Mehr lesen …
Noten proteïne koekjes – recept
Kekse mit Proteinpulver und Nüssen: Rezept und Variationen
Kekse mit Proteinpulver und Nüssen sind ein einfaches Gebäck aus Haferflocken, Banane und zwei Messlöffeln Proteinpulver, garniert mit einer Handvoll gemischter Nüsse. Das Proteinpulver liefert zusätzliches Eiweiß und bildet eine... Mehr lesen …