Gli omega-3 non devono per forza provenire dal pesce. Per i vegani e i vegetariani, l’olio di alghe è la fonte vegetale che contiene esattamente gli stessi acidi grassi EPA e DHA. Di seguito scoprirai cos’è l’omega 3 vegano, da dove proviene e a cosa serve. Se vuoi prima conoscere le nozioni di base sugli omega-3, leggi a cosa fa bene l’omega 3 per il tuo corpo.
Cos’è l’omega 3 vegano?
L’omega 3 vegano è costituito da acidi grassi omega-3 ricavati dalle microalghe invece che dal pesce. Le alghe sono le produttrici originarie di EPA e DHA: i pesci contengono questi acidi grassi solo perché si nutrono di alghe.
Dato che l’olio di alghe proviene direttamente da microalghe coltivate, non contiene pesce, crostacei o molluschi ed è adatto a una dieta vegana o vegetariana. Le alghe vengono coltivate in condizioni controllate, al di fuori della catena alimentare marina in cui si accumulano metalli pesanti e PCB. Inoltre, un buon olio di alghe viene testato per verificarne la purezza, così sai esattamente cosa stai assumendo.
Dove si trova l’omega 3 vegetale per vegani e vegetariani?
Fonti vegetali come i semi di lino, le noci, i semi di chia e l’olio di colza forniscono omega-3 sotto forma di ALA. Il corpo riesce a convertire l’ALA negli acidi grassi attivi EPA e DHA solo in misura limitata.
Per questo è difficile assumere una quantità sufficiente di EPA e DHA solo con semi e noci. L’olio di alghe è l’unica fonte vegetale diretta di EPA e DHA: salti la fase di conversione, che è limitata, e assumi subito gli acidi grassi che il corpo utilizza. Per chi non mangia pesce, questa è la differenza pratica tra “assumere degli omega-3” e “assumere la forma che il corpo può utilizzare immediatamente”.
A cosa serve l’omega 3 vegano?
L’omega 3 vegano viene usato per fornire all’organismo EPA e DHA, gli acidi grassi con funzioni ufficialmente riconosciute per il cuore, il cervello e la vista. Queste indicazioni approvate dall’UE (EFSA) valgono indipendentemente dalla fonte, perché l’EPA e il DHA dell’olio di alghe sono le stesse molecole di quelli dell’olio di pesce.
- L’EPA e il DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca (con un’assunzione di 250 mg di EPA e DHA al giorno).
- Il DHA contribuisce al mantenimento della normale funzione cerebrale (con un’assunzione di 250 mg di DHA al giorno).
- Il DHA contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale (con un’assunzione di 250 mg di DHA al giorno).
La quantità tra parentesi è la condizione associata a ciascuna indicazione. Se vuoi ottenere un determinato effetto, non conta quanto olio c’è in una capsula, ma quanto EPA e DHA assumi ogni giorno.
Omega 3 vegano durante la gravidanza?
Il DHA ha un ruolo importante anche durante la gravidanza e l’allattamento. L’assunzione di acido docosaesaenoico (DHA) da parte della madre contribuisce al normale sviluppo cerebrale nel feto e nei lattanti allattati al seno. Questo vale con un’assunzione di 200 mg di DHA al giorno in aggiunta all’assunzione di omega-3 raccomandata.
L’olio di alghe è una scelta vegetale logica in questo caso, perché fornisce DHA senza pesce. Dato che si tratta di un periodo delicato, ti conviene leggere i dettagli e il dosaggio a parte in omega 3 durante la gravidanza e, in caso di dubbi, consultare la tua ostetrica o il tuo medico.
L’olio di alghe è efficace quanto l’olio di pesce?
Per quanto riguarda il principio attivo non c’è alcuna differenza: l’olio di alghe fornisce lo stesso EPA e DHA dell’olio di pesce. La differenza sta nella provenienza, non negli acidi grassi in sé.
L’olio di alghe viene coltivato invece di essere ricavato da pesci pescati in natura, quindi non contribuisce allo sfruttamento degli stock ittici selvatici. Inoltre, l’olio di alghe di solito non ha odore né retrogusto di pesce e si adatta a una dieta vegetale. Quello che resta è un semplice confronto basato sul contenuto: guarda la quantità di EPA e DHA per dose giornaliera, indipendentemente dal fatto che provenga dal pesce o dalle alghe.
Come scegliere un buon omega 3 vegano?
Quando scegli, fai attenzione alla quantità di EPA e DHA per dose giornaliera, non alla quantità totale di olio o al numero di milligrammi di olio di alghe. È proprio quel valore che determina se raggiungi le quantità giornaliere riconosciute.
Come riferimento: per la funzione cardiaca servono 250 mg di EPA e DHA al giorno, per il cervello e la vista 250 mg di DHA al giorno. Scegli quindi un olio di alghe che indichi chiaramente in etichetta il contenuto di EPA e DHA per capsula, così puoi calcolare quante capsule ti servono al giorno. Il nostro omega 3 vegano da olio di alghe e la variante con DHA ed EPA dalle alghe riportano entrambi i valori per capsula, così sai esattamente cosa stai assumendo.
Domande frequenti sull’omega 3 vegano
Gli omega 3 provengono sempre dal pesce?
No. L’EPA e il DHA provengono originariamente dalle alghe; il pesce è solo un anello intermedio. Dall’olio di alghe ricavi gli stessi acidi grassi direttamente, senza pesce.
Si possono assumere abbastanza omega 3 senza pesce?
Fonti vegetali come i semi di lino e le noci forniscono ALA, che il corpo converte solo in misura limitata in EPA e DHA. L’olio di alghe fornisce EPA e DHA direttamente ed è quindi l’opzione vegetale più mirata.
Di quanto omega 3 vegano hai bisogno al giorno?
Per la funzione cardiaca servono 250 mg di EPA e DHA al giorno; per il cervello e la vista 250 mg di DHA al giorno. Calcola questo valore in base al contenuto di EPA e DHA per capsula.
L’olio di alghe contiene sia EPA che DHA?
Dipende dal prodotto. Alcuni oli di alghe forniscono soprattutto DHA, altri una combinazione di DHA ed EPA. Controlla quindi sempre l’etichetta per conoscere i valori esatti.
Se cerchi un omega 3 vegetale con cui vedi esattamente quanto EPA e DHA assumi, lo trovi nel nostro omega 3 vegano da olio di alghe. Se sei ancora indeciso tra le varianti, guarda l’intero assortimento di omega 3 oppure approfondisci in a cosa fa bene l’omega 3 per il tuo corpo.
